Tag Archive for colapso

20 y 21 entrevista - inma serrano

La izquierda ante el colapso civilizatorio

Entrevista con Manuel Casal Lodeiro En el marco del curso «Estrategias para la resiliencia local: transiciones hacia el decrecimiento y el buen vivir», Solidaridad Internacional Andalucía[1] entrevistó a Manuel Casal Lodeiro[2] acerca de los límites y potencialidades de las políticas…

02 editorial - La Mari

Los sabores después del colapso

¡Saborrrrr! (Arenga salsera) Voy socializar una reflexión que llevo años planteando. Tengo la «casi certeza» de que somos la cohorte social que ha experimentado la transformación más radical en los sabores de los alimentos que ingerimos. Por un lado, hemos…