Artículos sobre hostelería

Todas conocemos la hostelería como un sector tradicionalmente precario. Jornadas de más de 40 horas, horas extras que no se pagan, festivos que se trabajan como un día cualquiera, temperaturas de 40° en cocina, nóminas y contratos que no reflejan la realidad… En Sevilla las condiciones que establece el convenio de hostelería, ya de por […]

Cuando vamos a comer por ahí, normalmente nuestra necesidad de estar a gusto pivota entre dos opciones: sentarse en la terraza si se está bien en la calle o, si no, ocupar una mesa de dentro con el aire acondicionado o la calefacción, servicios hoy indispensables en cualquier establecimiento. Un bar sin terraza es un […]