Artículos sobre transtornos de la conducta alimentaria

Cuando se habla de trastorno por atracón (binge-eating disorder o BED), nos referimos a un trastorno de la conducta alimentaria en el que suceden episodios recurrentes de consumo de grandes cantidades de alimentos en muy poco tiempo, de manera compulsiva. El nombre no engaña. De pequeña, me producía angustia esa urgencia que se generaba cuando […]

8:00 am. 3 nueces. Café solo. 1 vaso de yogur 00. Susana Griso. «El palacio de Hielo es una morgue». Me ¿sorprendo? agarrando carne. Haciendo un arito con índice y pulgar, buscando el hueso de la muñeca mientras la tele escupe. Hago y deshago la medición. Reajusto la restricción para la próxima ingesta. Prometo la […]